Heerlijk driegangenmenu

Restaurant Lucebert werkt met dit menu van vrijdag 17 januari tot en met donderdag 30 januari.

Heerlijk driegangenmenu: € 30

  • Kort geroosterde albacore tonijn met aardappelsalade, groene asperge en ansjovismayonaise
  • Runderrib-eye van de Big Green Egg met creoolse bonen en aardappeltjes uit de oven
  • Spekkoek met rum, ananas en kokos

Heerlijk driegangenmenu luxe: € 42,50

  • Skreifilet op gekonfijte zuurkool met oesterzwammenbouillon en Hollandse garnalen
  • Hazenrugfilet in pancetta gebakken met hete bliksem en pastinaak
  • Vergulde witte-chocoladepannacotta met pure-chocolademousse en citrusfruit

• voorafgaand aan het menu serveren wij een amuse

Heerlijk driegangenmenu